Chociaż podczas codziennego pędu tego nie zauważamy, ceny w sklepach zmieniają się z roku na rok. Dzieje się tak, ponieważ wpływa na nie wiele dynamicznych czynników ekonomicznych – koszty produkcji, ceny surowców czy popyt. Jakie artykuły przybrały na cenie a które staniały?
Niedawno zostało przeprowadzone badanie obejmujące ponad 93 tysiące cen detalicznych. Niestety, wyniki jasno ukazały że znaczna większość artykułów podrożała w stosunku do poprzedniego roku. Jaka grupa produktów podrożała najbardziej?
Finalistą wśród produktów są artykuły tłuszczowe. Zanotowały one wzrost o aż 11,9% rdr.. Jest to jedyna grupa z dwucyfrowym wzrostem wśród badanych. Przykładowo, olej, który w 2024 roku kosztował 9 zł, biorąc pod uwagę statystyczny wzrost, teraz kosztuje około 10 zł.
Inne kategorie artykułów charakteryzujące się dużą dynamiką wzrostu w tym badaniu to:
- chemia gospodarcza – 7,7% rdr.,
- napoje bezalkoholowe – 7,4% rdr.,
- używki (m.in. kawa mielona i rozpuszczalna) – 7,1% rdr.,
- mięso – +6,7% rdr.
Co ciekawe, nie wszystkie produkty podrożały. Wśród 14 kategorii, 3 z nich zanotowały spadek cen. Są to:
- karma dla zwierząt – spadek o 1,9% rdr.,
- warzywa – spadek o 1,5% rdr.,
- artykuły dla dzieci – spadek o 0,9% rdr.
Wyniki badań pokazują, że w Polsce presja cenowa nadal się utrzymuje, choć tempo wzrostu różni się w zależności od kategorii. Najbardziej drożeją produkty podstawowe, takie jak tłuszcze, mięso i napoje, co dobrze pokazuje że koszty produkcji i surowców wpływają na koszt zakupów. Tak niewielka liczba kategorii, które potaniały, pokazuje, że inflacja sklepowa wciąż jest odczuwalna i na razie nie widać oznak znaczącej poprawy w tym zakresie.
